唐朝国酒?
唐代的酒有哪些特点?
在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。 在近三百年的岁月中, 唐代社会的政治、 经济、文化等大都呈现出蓬勃向上、 生机盎然的发展态势,国力强盛且文化环境宽松促进了唐代文化的全面发展。较为宽松的酒政策更使得酒文化日趋繁盛, 作为促进唐诗创作的一个重要因素, 酒文化在诗歌中也得以集中体现。 在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。 唐代的酒主要由官营酒坊、 民营酒坊和家庭自酿三个渠道来供应。官营酒坊由朝廷和各级官府控制, 形成统属严密、 产品专用的生产体系。官酒大致可分为御用酒和地方官酒两部分。御用酒是专供皇族或国事使用的酒。
古代的酒因为酿酒技术和设备比较落后的原因，酒的度数都比较低，类似于今天喝的米酒酿，还有葡萄美酒夜光杯的葡萄酒，和我们今天喝的葡萄酒也不太一样，酿制的方法使用的原料都不一样。
隋唐时期的酒有很多种，如果只从名称来论，大约有300多种。以下介绍几种唐朝常见的酒类： 1、谷物酒，也就是用谷物酿造的酒，谷物酿制的酒类很多，最著名的有：宜城酒，因产地在宜城，故称宜城酒。桑落酒，十月份，桑落时酿制的酒叫作桑落酒。梨花酒，又称梨花春，因在春天梨花开放时酿成而得名。鹅黄酒，因酿造出的酒色呈现鹅黄色而得名。小红槽，酒色如胭脂，因此叫作小红槽。菊花酒，汉代就有的一种酒，是用菊花和糯米酿成。从汉魏开始，重阳节饮菊花酒成为习俗。 2、果品酒，也就是用果品酿造的酒品，在我国，果品酒种类较少，饮用也不广泛，但隋唐时期，种类开始增多。这一时期有：葡萄酒，汉代从西域传到中原的一种酒，是用葡萄酿制而成，相传，唐太宗曾在宫苑之中自己酿制葡萄酒。在唐朝，很多诗人也常饮葡萄酒，而且留下了大量关于葡萄酒的诗句，最著名的是王翰《凉州曲》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”甘蔗酒，用甘蔗酿制，隋唐时期从我国传入，其酒色黄赤，味变香美。槟榔酒，用槟榔酿制的酒，唐朝从林邑国（越南）传入。椰花酒，用椰花酿造，唐朝从诃陵国传入，此酒味甘。
关于葡萄酒的古诗?
1. 《渭城曲》——王翰（唐代） 渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 2. 《对酒》——李白（唐代） 蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。 青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。 玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。 3. 《六幺令·金陵怀古》——苏轼（宋代） 江南倦客，江南好景，雁啸暮云空。 青山落日江湖远，天寒雁声急。 一片茫茫去不去，船头忽见青帘户。 隔岸风烟好，渔舟自在流。 酒家楼阁重帘幕，藏钩兔子 depth 深。 门前绿水通道舟，窗外青泥粘落帽。 醉翁游浙东，应知访梅今在否。 这些诗歌都以葡萄酒为题材，展现了诗人们在不同的时代和文化背景下，对葡萄酒的赞美和喜爱。
唐朝有葡萄酒吗?
盛唐时期葡萄酒面临着的真正的发展机遇是：在国力强盛，国家不设酒禁的情况下，唐高祖李渊、唐太宗李世民都十分钟爱葡萄酒，唐太宗还喜欢自己动手酿制葡萄酒。唐太宗的重臣魏征，是位酿造葡萄酒的高手。他把自己酿造的两种不同风味的葡萄美酒，分别取名为“醽醁”和“翠涛”，献给唐太宗。唐太宗品尝后，觉得其味无与伦比，因而写下《赐魏征诗》：“醽醁胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不变” 唐时期社会稳定，人民富庶。由于帝王喜好葡萄酒，民间酿造和饮用也十分普遍。这些都反映在当时的诗歌里。 “酒仙”李白有“斗酒诗百篇”的名声，十分钟爱葡萄酒。他所作的《对酒》中写道： 蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。 青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。 玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。(《全唐诗•李白卷二十四》)
梅尧臣写葡萄酒的有名的诗?
是不是写“葡萄美酒夜光杯”的诗啊？ 不是梅尧臣写的。是唐朝诗人王瀚写的《凉州词二首•其一》中的句子
